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El restaurante Tabun es un lugar en donde encuentras una combinación de sabores y culturas del medio oriente. En el 2008, la idea de un restaurante que ofreciera una alternativa diferente a los comensales se inició en Villa grande (Envigado), actualmente  El restaurante está ubicado en una exclusiva zona de la ciudad de Medellín, donde ofrece un momento agradable al lado de una exquisita variedad de platos.

Lo Invitamos a disfrutar de mezcla de colores, aromas y sabores propios de las culturas.

El nombre de Tabun se refiere esencialmente a la denominación del horno antiguo donde se elabora el pan árabe, muy común en los hogares del medio oriente, nosotros lo utilizamos para elaborar el pan de la casa, el cual puede degustar  al lado de nuestra variedad de exquisitas ensaladas de diferentes recetas medio orientales.

La locación se divide en dos tipos de ambientes, contrastando  la modernidad con la antigüedad del mundo árabe, donde se puede observar especialmente  la insinuación del ambiente beduino en un espacio  innovador colmado de colores representativos de estas culturas.

También disfrute  del Gran espectáculo  de dance árabe los fines de semana y ofreciendo el servicio de Valet Parking para su comodidad.

Empanadas y Rollos del Mundo Árabe

  • Dolmen

    $4,900.00

    Finas y exóticas hojas de parra rellenas de arroz ,pollo y perejil..

  • Jerusalén

    $4,500.00

    Pastel de Lentejas relleno con verduras.

  • Kibbe

    $5,700.00

    Exquisita empanada de carne mezclada con sémola de trigo y especias acompañada de.

  • Samosa de pollo

    $5,300.00

    Pasteles hindúes rellenos de pollo y verduras..

  • Samosa de verduras

    $4,900.00

    Pasteles hindúes rellenos de papa y verduras.

  • Tapuaj

    $4,900.00

    Triangulo de Pasta Filo relleno con papa.

  • Dolmen

    $4,900.00

    Finas y exóticas hojas de parra rellenas de arroz ,pollo y perejil..

Adiciones

  • Alo Gobi

    $8,900.00

    Papas con coliflor mezcladas en especias hindú    .

  • Arroz Árabe

    $8,900.00

    Arroz con almendras y especias..

  • Basmati

    $9,900.00

    Arroz hindú de grano largo .

  • Papas de la Casa

    $9,900.00

    Nuestras únicas y originales papas bañadas en salsa agridulce.

  • Papas Fritas Árabes

    $7,900.00

    Crocantes rodajas de papas apanadas.

Panadería

Medio Oriente

Kebab

  • Kebab Iraní

    $37,900.00

    Exquisitos Pinchos de carne molida, grasa de cordero y especias.

  • Kebab Shami

    $39,900.00

    Bolitas de carne molida en estilo Siriano. .

  • Pargiut Israelí

    $36,900.00

    Deliciosos Pinchos de pollo hechos al carbón.

Shawarma

Platos Fuertes

  • Cuscús con cordero

    $42,900.00

    delicioso plato marroquí de arroz cuscús con mezcla de cordero,verduras y especias.

  • Pollo agridulce

    $35,900.00

    receta israelí de trozos de pollo agridulce picate.

  • Shakshuka

    $29,900.00

    plato elaborado a base de huevos cosidos en salsa de tomate picante.elaborada con.

  • Schnitzel

    $37,900.00

    Medallones de cordero al horno bañado en salsa de Tamarindo.

  • Lamb Tabun

    $45,900.00

    Cordero al horno bañado en su propia salsa con leche de coco.

  • Mixto Tel Aviv

    $44,900.00

    Trozos de Solomito salteado al Wok con mezclas de verduras .

  • Musaka

    $35,900.00

    Plato tradicional griego, hecho a base de rodajas de berenjena y carne picada,.

  • Salmon Marroquí

    $48,900.00

    Salmón a la plancha con almendras, cilantro y peregil..

Platos Tradicionales

La Cocina Hindú

Platos Curry

  • Curry de pezcado

    $41,900.00

    delicioso róbalo cocido en salsa hecha a base de tomates y curry como.

  • Chicken Butter

    $39,900.00

    Trocitos de pollo marinados con especias en salsa de tomate y mantequilla.

  • Biryani

    $39,900.00

    Arroz basmati salteado con verduras, pollo, pavo, cordero, salsa teriyaki y especias hindúes.

  • Kurma Muttan

    $45,900.00

    Celestiales Bolitas de tierna carne de cordero molido, bañadas en salsa de coco al.

  • Lamp Vindaloo

    $45,900.00

    Trozos de cordero  cocinados en fuego lento, bañadas en yogurt y especias..

  • Pollo Al Kadhai

    $38,900.00

    Deliciosas y finas láminas de pollo marinado en especias, bañadas en garam massala.

  • Pollo Tikka Massala

    $42,900.00

    Láminas de pechuga de pollo marinadas con especies hindúes y crema de leche.

Platos Vegetarianos

  • Albondigas de berenjenas

    $35,900.00

    receta hindú hecha a base de deliciosas bolitas de berenjena en.

  • Cuscús de verduras

    $36,900.00

    Plato tradicional de marruecos hecho a base de sémola de trigo y cuscús.

  • Musaka de verduras

    $32,900.00

    plato tradcional griego, hecho a base de rodajas de berenjenas al horno..

  • Ammán

    $32,900.00

    Albóndigas de lenteja roja con zanahoria y papa en salsa de la casa.

  • Falafel Árabe

    $33,900.00

    Exquisitas torticas de garbanzo, hierbas y especias cubiertos de hummus y tabule.

  • Golán

    $33,900.00

    Garbanzos con espinaca en leche de coco y tomate.

  • Malai Kofta

    $33,900.00

    Croquetas de puré de papa con queso en salsa de yogurt y tomate,.

  • Mixto Dubái Vegetariano (2 personas)

    $63,900.00

    4 ensaladas, Hummus con falafel, 2 Tapuaj, 2 Jerusalén. De plato fuerte Golán.

  • Sahzi Paneer (Hindú)

    $39,900.00

    Exquisita mezcla de verduras salteada con leche de coco, queso y tomate cherry.

Combinados

Sándwich Árabe - Sabich

Menú Infantil

Postres

  • Baba en almíbar

    $14,900.00

    Tradicional árabe con crema de limón y fresas.

  • Baklava

    $16,900.00

    Delicioso postre árabe con pasta filo, nueces y pistachos.

  • Bapha Doi de Coco

    $14,900.00

    Flan de coco sobre arenilla de galleta y chantillí.

  • Gulam Jamun

    $12,900.00

    Bolitas de leche frita en sirope de agua de rosas.

  • Pasión maracuyá

    $12,900.00

    Bizcochuelo de tres leches con mousse de maracuyá.

  • Pie de pecanas

    $17,900.00

    Pie caliente de pecanas con bola de helado.

  • Sinfonía de triángulos

    $15,900.00

    3 deliciosos triángulos de masas filo rellenos con dulce de coco, chocolate con nueces,.

Jugos

Bebidas

Café